Cúrcuma para combater a dor e o câncer

Não é apenas um tempero que dá sabor e cor aos pratos, açafrão, na verdade, também tem importantes propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, anti-tumorais e anti-depressivos.Este artigo irá explicar os benefícios da cúrcuma e como você pode adicioná-lo à sua dieta diária, por exemplo através da preparação de deliciosas e originais receitas, que podem satisfazer toda a família: um pudim com coco e açafrão, um shake de nutrição e bebida indiana tradicional. Cur Curcuma (que deriva da planta conhecida como Curcuma Longa) pertence à mesma família que o gengibre. A parte utilizada pelas suas propriedades medicinais é o rizoma

. Açafrão tem uma longa tradição no mundo oriental, mas também encontramos no Ocidente, na verdade ele é usado como um ingrediente em muitos pratos, mas também como um suplemento e como um remédio natural. Os benefícios de

Anticancer Açafrão: cúrcuma tem numerosos componentes anti-cancro que inibem o desenvolvimento e o crescimento de muitos tipos de cancro, que também é muito útil quando não é submetido a uma cura para o cancro para superar os efeitos secundários.
  • Anti-inflamatório: a curcumina encontrada em cúrcuma é um poderoso anti-inflamatório, por isso é recomendado para pessoas que se queixam de dor de diferentes tipos, reumatismo, fibromialgia ou fadiga crônica, etc. Além disso, também é útil em caso de inflamação do trato respiratório e urinário.
  • Antioxidante: cúrcuma neutraliza os efeitos dos radicais livres no nosso corpo, responsáveis ​​pela oxidação e envelhecimento das células do nosso corpo.
  • Digestivo: cúrcuma restaura o tom normal do estômago, melhorando o processo digestivo, combate a acidez, úlcera, gastrite, etc.
  • Protege o fígado e vesícula biliar: ajuda a prevenir cálculos biliares e também pode melhorar a doença do fígado, como cirrose ou icterícia.
  • Antidepressivo: vários estudos mostraram que a cúrcuma funciona como um antidepressivo natural e ajuda a combater as diferentes fases do estresse.
  • Combate as infecções: cúrcuma tem propriedades antimicrobianas e anti-sépticas. To Como consumir cúrcuma?
  • Para obter os benefícios que acabamos de falar, você deve consumir açafrão, tanto quanto possível. Você pode fazer isso usando o extrato, as cápsulas ou comprimidos ou incorporando-o em sua dieta diária.
Neste caso, você deve saber que a cúrcuma dá um pouco de sabor e uma cor amarela intensa para pratos, mas ele pode ser adicionado facilmente a qualquer tipo de sopa, o aveludado, ensopados, risotos, massas e molhos. Além disso, você também pode usá-lo com doces, como bolos, smoothies, pudins ou cremes.

A dose recomendada é de cerca de uma colher de chá de cúrcuma por dia.

Em casos de problemas de pele, você também pode prosseguir com a aplicação direta de açafrão, preparando uma mistura com água ou mesmo misturando-a com argila

. Açafrão pode ser muito útil no tratamento de doenças como psoríase ou eczema.Recomendamos que consulte sempre o seu médico ou especialista antes de iniciar o tratamento

. Energy Um shake de energiaEste smoothie vai te encher de energia já pela manhã. Basta misturar os seguintes ingredientes: leite ou outra bebida vegetal

Cúrcuma A banana madura
  • Datas desossada A amêndoas picadas
  • Este smoothie é bom para crianças, atletas e para aquelas pessoas que sofrem de uma
  • cansaço físico ou mental.
  • A bebida tradicional indiana
  • Uma maneira saudável e deliciosa para aproveitar os benefícios de cura da cúrcuma é para preparar bebida deliciosa

temperada. Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes: leiteou outra bebida vegetal (arroz, aveia, etc.)

Cúrcuma Gengibre Canela

  • Anis Raspas de limão ou laranja
  • mel Ferva leite ou vegetal bebida de sua escolha juntamente com especiarias (aproximadamente uma colher de chá de cada tempero para cada litro de leite ou bebida vegetal) por 10 minutos e depois deixe descansar por mais 10 minutos. Filtre o leite e guarde na geladeira. Você pode beber quente ou frio.
  • coco pudim e açafrão
  • Este pudim não contém ovos, por isso é ideal para aqueles que sofrem de colesterol; Além disso, permite-lhe desfrutar plenamente dos benefícios da cúrcuma
  • . Você precisa: Leite de coco

algas agar agar em pó Cúrcuma

  • mel ou xarope de agave Ferva o leite de coco com agar agar algas, açafrão e mel ou xarope de agave continuar misturar. Quando o leite de coco começa a ferver, continuando a mexer, deixe a panela no fogão por dois minutos e, em seguida, desligado. Despeje em um recipiente grande ou em pequenos moldes. Deixe o pudim esfriar e, quando atingir a temperatura ambiente, guarde-o na geladeira. Depois de três horas, estará pronto para ser consumido. Você também pode decorar com coco ralado.
  • Imagens cortesia de Frabisa, latanadelriccio, Emmey e Foodmayhem.com.
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